Ayı gülünün faydaları nelerdir? “Alternatif tıpta kullanılan bir bitki olan ‘Ayı gülü’, çay olarak alındığında ülser, kramp ve öksürüğe iyi geliyor. Afyonkarahisar’ın belirli bir bölgesinde bulunduğu için bu türün korunması gerekiyor.” Ayı gülü yenir mi? Bu nohut, koçan halindeki diğer nohutlara kıyasla aşırı tuzludur. Ancak tadı kesinlikle lezzetlidir. Vitamin ve mineraller açısından diğer nohutlardan çok daha fazla vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle mükemmel bir tahıldır. Ayı gülü nedir? Şakayık (Paeonia L.), şakayıkgillerin otsu ve odunsu formu olan, yumrulu köklere sahip çok yıllık bir bitkidir. Şakayık; Türkiye’nin değişik bölgelerinde kame, tombak, bocur, atlas, guguk kuşu, kan çiçeği, lale, zambak, ayı…
Yorum Bırak