Marul hangi ülkeye aittir? Marul, papatyagiller familyasından bir bitkidir. Asya, Avrupa ve Kuzey Afrika’ya özgü olan bu yiyecek genellikle çiğ olarak yenir. En iyi marul hangisi? Verilere göre fenolik bileşikler özellikle kırmızı marulda yeşil maruldan daha fazladır. Bu nedenle kırmızı marul günlük beslenmede iyi bir antioksidandır. “Iceberg marul” olarak da adlandırılan iceberg marul, genellikle en düşük besin değerine sahip marul türüdür. Kıvırcık ve marul aynı mı? Kıvırcık, Navel, Yedikule gibi bitkilerin hepsi de marul türüdür. Latince marul ne demek? Marul (Lactuca sativa), yaprakları sebze olarak tüketilen Asteraceae familyasından yıllık bir bitkidir. Çoğunlukla taze salatalarda kullanılır ve birçok farklı formda bulunur.…
Yorum Bırak